हरियाणा (दैनिक Reality विशेष ग्राउंड रिपोर्ट): नूंहः त्योहारों के सीजन में लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरों के खिलाफ अभियान तेज कर दिया है. इसी अभियान के तहत जिले में करीब 13 हजार किलो अमानक पनीर नष्ट कराया गया है. यह पनीर अस्वच्छ परिस्थितियों में और रासायनिक पदार्थों की मिलावट से तैयार किया जा रहा था.21 सैंपल जांच के लिए भेजे गएः जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. विकास जगलान ने बताया कि प्रशासन, प्रदूषण विभाग और अन्य संबंधित विभागों की संयुक्त कार्रवाई में यह कदम उठाया गया, ताकि मिलावटी खाद्य पदार्थ लोगों तक न पहुंचे. जिले में खाद्य पदार्थों की लगातार सैंपलिंग की जा रही है. अब तक पनीर के 7 और मिठाइयों के 14 सहित कुल 21 सैंपल लिए गए हैं. जांच प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए विभाग ने विशेष वाहन की व्यवस्था की है, जो एक दिन छोड़कर सैंपल प्रयोगशाला तक पहुंचाता है.48 घंटे के भीतर मिलती है असुरक्षित रिपोर्टः पहले डाक के माध्यम से सैंपल भेजने में अधिक समय लगता था. अब असुरक्षित रिपोर्ट मिलने पर 48 घंटे के भीतर ईमेल से संबंधित कारोबारी को सूचना भेजी जाती है, जिससे नियमानुसार कार्रवाई की जा सके. डॉ. जगलान ने बताया कि अमानक खाद्य पदार्थों से जुड़े मामलों में एडीजेसी अदालत में 45 और सीजेएम अदालत में 30 मामले विचाराधीन हैं. विभाग इन मामलों की मजबूती से पैरवी कर रहा है.विक्रेता खोये और मिठाई का रिकॉर्ड रखेंः दिवाली को देखते हुए मिठाई विक्रेताओं को खोये की खरीद और उसके स्रोत का पूरा रिकॉर्ड रखने के निर्देश दिए गए हैं. बाहर से खरीदे गए खोये का बिल तथा स्वयं तैयार करने पर दूध की खरीद और आवश्यक व्यवस्था का रिकॉर्ड रखना होगा. उन्होंने कारोबारियों से शुद्ध खाद्य सामग्री बेचने और उपभोक्ताओं से भी जागरूक रहने की अपील की. दीपोत्सव 2026: धनतेरस, दिवाली और भाई दूज तक बरसेगी कृपा, जानें कब, कैसे और किस मुहूर्त में करें पूजा नूंह में 13 हजार किलो खराब पनीर नष्ट, मिलावटखोरों पर लगातार कस रहा है शिकंजा Hyundai ने भारत में 'i15' नाम को कराया ट्रेडमार्क, Grand i10 Nios को कर सकती है रिप्लेस व्हाइट हाउस में दिवाली मनाएंगे डोनाल्ड ट्रंप, जानें किस राष्ट्रपति ने शुरू की थी परंपरा 50 करोड़ डॉलर का आसान कर्ज और 3 समझौते: जानिए कैसे गुयाना के जरिए लैटिन अमेरिका में प्रभाव बढ़ा रहा है भारत। व्यापारिक बाजारों में आई इस हलचल से कारोबारी जगत और ग्राहकों में नया उत्साह देखने को मिल रहा है।
बाजार में ताज़ा रुख और कीमतों में बदलाव
बाजारों में ग्राहकों की आवाजाही और खरीदारी में बढ़ोतरी दर्ज की गई है। कारोबारियों ने आगामी दिनों के लिए अपनी तैयारियां पहले से ही चाक-चौबंद कर रखी हैं।
| कारोबार व बाजार बिंदु | ताज़ा स्थिति, दरें व मांग |
|---|---|
| बाजार क्षेत्र | नूंह में 13 हजार किलो खराब पनीर नष्ट, मिलावटखोरों पर लगातार |
| व्यापारिक रुख | सकारात्मक मांग व बिक्री में तेजी |
| बाजार एसोसिएशन | व्यापार मंडल व स्थानीय व्यापारी |
व्यापारियों और आम ग्राहकों पर इसका सीधा असर
कीमतों और दरों में आए इस बदलाव का सीधा असर आम उपभोक्ताओं और खुदरा व्यापारियों दोनों पर देखा जा रहा है।
प्रमुख दरों और मांग का तुलनात्मक विश्लेषण
व्यापार मंडल के पदाधिकारियों ने उम्मीद जताई है कि आगामी दिनों में बाजार में स्थिरता और बेहतर व्यापारिक अवसर देखने को मिलेंगे।
आगे का बाजार रुझान और विशेषज्ञों की राय
बाजार विशेषज्ञों का मानना है कि मांग में आए इस सकारात्मक रुझान से आगामी दिनों में कारोबार को और गति मिलेगी।





